Provola Affumicata

Sapore Unico di Tradizione e Natura

La Provola AgeroLatte, con il suo caratteristico aroma affumicato, è una vera espressione della tradizione casearia, arricchita da un metodo di affumicatura naturale che utilizza esclusivamente paglia di fieno, senza alcun additivo chimico. 

Questo processo conferisce al formaggio un sapore intenso e genuino rendendolo ideale per arricchire con note rustiche e avvolgenti piatti tradizionali e innovativi. Dalla pizza ai piatti gourmet più raffinati, la Provola AgeroLatte aggiunge un tocco di autenticità e complessità, creando un'esperienza sensoriale indimenticabile.

Lavorazione artigianale

Ogni prodotto racchiude la dedizione alla qualità, l'attenzione alle materie prime e la fedeltà ai metodi tradizionali di lavorazione, garantendo sapori autentici che parlano della nostra storia e delle nostre radici.

Ogni prodotto racchiude la dedizione alla qualità, l'attenzione alle materie prime e la fedeltà ai metodi tradizionali di lavorazione, garantendo sapori autentici che parlano della nostra storia e delle nostre radici.

Sostenibilità

AgeroLatte integra la sostenibilità in ogni aspetto della sua produzione, dall'utilizzo di materie prime locali e packaging riciclabile fino all'adozione di energia verde.

Un altro aspetto importante è il Benessere Animale , in tal senso gli animali vengono allevati nel rispetto dell’ambiente e il latte è garantito dalla qualità delle materie prime con cui vengono alimentate.

AgeroLatte integra la sostenibilità in ogni aspetto della sua produzione, dall'utilizzo di materie prime locali e packaging riciclabile fino all'adozione di energia verde.

Un altro aspetto importante è il Benessere Animale , in tal senso gli animali vengono allevati nel rispetto dell’ambiente e il latte è garantito dalla qualità delle materie prime con cui vengono alimentate.
Agerolatte

TERRITORIO

Immerso nella bellezza incontaminata dei Monti Lattari, "Agerola" è il cuore pulsante dove Agerolatte trae ispirazione e materia prima per i suoi formaggi.

Questa terra ricca di storia e natura, conferisce ai nostri prodotti un carattere unico e inconfondibile, segnando ogni formaggio con il sigillo dell'alta qualità e della tradizione Agerolese, riconosciuta ben oltre i confini locali.

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