I fiordilatte è un formaggio fresco a pasta filata che vanta in Agerola antiche tradizioni. Per produrre il fiordilatte si è sempre utilizzato latte vaccino di altissima qualità, proveniente da una o più mungiture consecutive, che viene consegnato crudo al caseificio entro 24 ore dalla prima mungiatura.
500gr / 700gr
12 giorni
Lunedì – Sabato
9:00 – 14:00 / 16:30 – 19:30